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Wie viel Teig benötige ich für eine Muffinform mit 12 Stücken?
Das hängt von der Größe der Muffinform und der gewünschten Größe der Muffins ab. Eine gängige Muffinform hat eine Größe von ca. 5 cm Durchmesser und 2,5 cm Höhe. Für diese Größe benötigt man in der Regel etwa 60-70 g Teig pro Muffin. Also würde man für eine Muffinform mit 12 Stücken insgesamt etwa 720-840 g Teig benötigen. **
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